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    La descremadora es la herramienta útil para obtener crema para uso casero e industrial. Con la crema es posible preparar una variedad de productos como yogurt, helados, natilla, etc... Por otro lado proporciona la oportunidad de contar con leche descremada de características nutritivamente recomendables.
    La crema además de representar un ingreso adicional para su empresa, le permite preparar quesos con un valor agregado adicional por ser más recomendable desde el punto de vista nutricional.
    Aunque la grasa o nata de la leche y su parte acuosa normalmente tiende a separarse, esta separación es lenta. Por esta razón, cuando se quiere separar la grasa hay que seguir un proceso acelerado que se conoce como SEPARACION CENTRÍFUGA, en el cual se usa la fuerza de la gravedad para que la grasa se separe. Ofrecemos separadoras centrífugas eléctricas que trabajan separando la parte económica más valiosa de la leche que es la grasa, es conveniente que su empresa pueda extraerla y procesarla para lograr más ganancias.
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