Arequipe
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Descripción
Arequipe venezolano es el dulce de leche tipico para este pais. Sus ingredientes son: leche, arroz y azucar. Para prepararlo hay que moler los granos de arroz. Cernir en un cedazo hasta obtener la harina. Diluirla en leche hirviendo con azúcar o papelón. Remover con una espátula de madera constantemente hasta que suelte del recipiente. Dejar enfriar
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